慢炖锅还是高压锅?主人会做出选择!

慢炖锅还是高压锅?主人会做出选择!
慢炖锅还是高压锅?主人会做出选择!
Anonim

当今世界,女性正试图腾出更多时间进行愉快的活动:与家人交流、自我保健、散步和参加娱乐活动。但有时这是不可能的:饥饿的孩子和丈夫在家里等着,需要快速有效地喂饱他们。对此,家庭主妇们会选择那些能帮她们准备午餐或晚餐,腾出时间去做自己喜欢的活动的厨房助理。

慢炖锅或压力锅
慢炖锅或压力锅

在琳琅满目的厨房用具中,主妇们被慢炖锅或高压锅所吸引,简直就是奇迹!让我们来看看每个选项的好处,以帮助您做出决定。

压力锅专为快速烹饪任何菜肴而设计。它在烹饪蔬菜和汤以及果冻方面都做得很好。压力锅是两个相互插入的容器,两个容器之间有一个加热元件。使用这种平底锅时,应盖上不透气的盖子,然后将产品在高压下煮熟。该过程的持续时间由盖子上的计时器确定。菜做好后,需要小心地通过特殊阀门释放蒸汽。

平底锅压力锅
平底锅压力锅

多功能炊具的排列方式略有不同:一个碗安装在塑料外壳中。加热元件从下方位于外壳内部。外壳外侧有显示屏和按钮,可用于设置烹饪程序和时间。

多功能锅或高压锅被人们知道多久了?原来,早在几十年前,我们的祖母和母亲就使用放在炉子上的高压锅。现代电压力锅的工作原理相同,评论说它的独特之处 - 提高了安全性。产品一并放入设备中,操作过程中严禁开盖!但最后,冷冻肉类和蔬菜可以在短短20分钟内做出美味的炖菜。

多功能锅看起来像个大锅。在现代市场上,有大量此类设备可满足各种口味和预算:从最小的(1.7 升)到 5 升。菜单由几个程序组成,例如“烘焙”、“炖”、“汤”、“碎粒”、“油炸”、“牛奶粥”。一些慢炖锅在烹饪后保持温暖,让您下班回家时可以享用热腾腾的晚餐。

压力锅评论
压力锅评论

但为了不被慢炖锅和压力锅哪个更好的问题困扰,选择慢炖锅-压力锅。这是两个模型的组合。电器可以根据您的时间以一种或另一种模式烹饪有。而最近,在商店里出现了多炊具-吸烟者,其中获得了令人惊叹的熏肉或熏鱼。

慢炖锅或高压锅非常适合做汤、炖菜和蒸,但慢炖锅有更多选择。此外,它的使用可以让您通过打开盖子逐渐添加食材,这是压力锅绝对不可能做到的。